艾青（管韧姿 饰）和丈夫伟文（连凯 饰）结婚多年，感情一直十分要好。虽然两人一直都没有孩子，但这并不妨碍他们成为朋友们眼中幸福而又美满的一对模范夫妻。伟文的母亲生病了需要人照顾，于是艾青跟着丈夫回到了地处偏远的家乡，和婆婆住在了同一屋檐下。　　婆婆一直希望艾青和伟文能够诞育下一代，为家族延续香火，为此，她甚至领来了一个名叫心心（王翊菲 饰）的女孩，让艾青和伟文领养。就这样，艾青在莫名其妙之中成为了母亲。奇怪的是，自从心心来到了这个家庭之后，家中开始接二连三的发生诡异的事件，艾青淡忘的悲惨过往记忆亦卷土重来，整个家庭变得四分五裂。

　　新冠疫情肆虐全球已逾一年，大家的生活也大受影响，出埠往返更多了一项重要程序－ 隔离。　　世界各地推行的隔离政策不尽相同，而随着疫情发展，防疫措施也在不断改变。检疫日数曾规定为七天、十四天甚至更久，模式也分有酒店检疫、居家检疫等。　　节目请来多位专家，检视各式隔离措施。许绍雄、陈贝儿、邵珮诗等曾赴异地并接受隔离的艺人，还会诉说隔离期间的日常。　　透过节目，观众在家也可认识各地的隔离信息，进一步了解全球抗疫情况。

　　四位嘉賓以兩人一隊，以隊制形式玩遊戲累積獎金。每集結尾會玩「身家大轉移」決定最後獎金花落誰家，而最後之勝出嘉賓更會得到總值$60,000/$100,000/$150,000之獎品。　　除了基本獎金，主持會根據嘉賓表現給予「私己錢」，「私己錢」不會在「身家大轉移」中被轉移，完全屬於嘉賓所有。

　　參加本節目的嘉賓會透過用上以下七種感官的遊戲去分辨食物，勝出或者達到某個要求就可獲得獎金，而且還會即席獲主持人（通常是鄧健泓）派現金（此舉也是無綫遊戲節目首次即席派現金），每完成兩個遊戲後以嘉賓手上的現金進行當集壓軸的身家大轉移。

　　藝人身處娛樂圈，最大的職責自然是「娛樂大家」！深明此道理的主持汪明荃、森美、蘇永康、余德丞，每集邀請「娛樂家族」成員大玩爆笑遊戲、進行艱難任務，還有藝員根據該集主題演出趣劇，以及坊眾帶來不同範疇的表演。阿姐邀請不同界別的頂級嘉賓，為該主題發表個人意見。嘉賓壓軸參與小遊戲「大」阿姐，換取豐富獎品。

《披荆斩棘》第三季以“披荆斩棘，奋进中国”为核心，通过32位男性嘉宾不断挑战、探索、努力奋进的故事，展现男性的奋斗精神和个性魅力。节目依旧采用全景竞演综艺模式，经过初舞台、5场歌曲竞演以及家族诞生夜的合作与竞争，最终建立第三代滚烫唱演家族。